川越に焼き芋と麦とろ飯を♪

パリの街を焼き栗を食べながら歩く。
そんな光景に触発されて
川越の街を焼き芋を食べながら歩く。そんな文化を定着したいと言う市民の方と市長面会をしました。

観光客の皆さんに蔵の街を焼き芋を食べながら歩いて頂き、芋つながりで、お昼ご飯には自然薯で作った「麦とろ飯」を食べてもらいたい。
そんなことを考えている市民の方と市長面会をしました。
川越のB級グルメに自然薯で作った「麦とろ飯」を誕生させたいと、熱く語っていました。