午後から少し時間が空いたので梅酒2本と梅サワー1本漬けました。 梅シロップ用の梅も洗ってホークでチクチクやって、冷凍庫で凍らせています。 梅が凍ったところで氷砂糖に漬け込みます。
そろそろ夜のお仕事に出かけます・・・・・❓